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マンスリーアーカイブ 10月 2018

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かぼちゃミートパイ

ハロウィンに、かぼちゃ・ひき肉・ぶなしめじ・玉ねぎを炒め、パイシ...
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親子丼

朝からボリューム。親子丼を作りました。
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今日のお弁当

ごま油・牛乳・醤油・にんにく・生姜・塩で鶏肉を一晩漬け込み、片栗...
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アジフライ

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カレー

ひき肉カレーを作りました。 時短できて、残ったカレーでカレ...
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春雨サラダ

ポン酢・砂糖・白ごま・ごま油のドレッシングを作り、和えました。
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たらこパスタ

ランチにたらこパスタを作りました。 昆布茶を隠し味に。
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今日のお弁当

セブンプレミアム冷凍エビを使い、ボリュームを出すため、はんぺんを...
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オクラ・にんじんの肉巻き

オクラを塩ゆでし、同様に下茹でした人参をそれぞれ肉巻きして小麦粉...
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ロールパン

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カレーうどん

寒くなってきたので、体も温まるカレーうどんを作りました。 ...
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二種の春巻き

生春巻きはレタス・きゅうり・生ハムを具材に。 焼き春巻きは...
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鶏むね肉のケチャップソース

鶏むね肉をそぎ切りにし、片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、ケチャ...
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韓国風太巻き寿司

ご飯に塩・ごま油を混ぜて、味付けした牛肉や野菜と一緒に太巻き寿司...
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2色そぼろ弁当

定番のそぼろ弁当を作りました。
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洋風チャーハン

コンソメやバターで洋風なチャーハンを作りました。
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焼きそば

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煮物

里芋やじゃがいもを使って煮物を作りました。
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生鮭バターソテー

生鮭を塩コショーしてバターで焼きました。
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大根餅

すりおろした大根にインゲンを入れて大根餅を作りました。 ポ...
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今日のお弁当

ナポリタンのパスタを作りました。 パスタはゆでた後、バター...
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ニラともやしのナムル

もう一品に。。 ナムルを作りました。

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ほぼ食品、日用品は通販で生活している家族の出来事です。